Scienze e tecnologie della ristorazione (L-26)
Università degli Studi di MILANO
Scheda Unica Annuale - Soddisfazione per il corso di studio concluso e condizione occupazionale dei laureati
Opzioni:
I dati includono i laureati di corsi equivalenti dell'ordinamento D.M. n. 509/1999.
I dati sono confrontati con il totale sull'ateneo (stessa tipologia di corso).
I dati includono i laureati di corsi equivalenti dell'ordinamento D.M. n. 509/1999.
I dati sono confrontati con il totale sull'ateneo (stessa tipologia di corso).
Soddisfazione per il corso di studio concluso
dati aggiornati ad aprile 2023
Ateneo:
Università degli Studi di MILANO - laurea di primo livello
Classe: scienze e tecnologie alimentari (L-26)
Corso: scienze e tecnologie della ristorazione (L-26)
Classe: scienze e tecnologie alimentari (L-26)
Corso: scienze e tecnologie della ristorazione (L-26)
Laureati nell'anno solare 2022 (valori assoluti)
Laureati: 65
Intervistati: 63
Collettivo esaminato(a): 46 scheda di dettaglio
Laureati: 65
Intervistati: 63
Collettivo esaminato(a): 46 scheda di dettaglio
(a) Per una migliore confrontabilità della documentazione, si riportano i dati relativi ai soli laureati che si sono iscritti al corso di laurea in anni recenti, cioè a partire dal 2018: 46 di cui 46 intervistati.
Hanno frequentato regolarmente
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
◼ |
più del 75% degli insegnamenti previsti | 82,6% | 75,7% |
◼ |
tra il 50% e il 75% | 6,5% | 16,9% |
◼ |
tra il 25% e il 50% | 6,5% | 4,8% |
◼ |
meno del 25% | 4,3% | 2,3% |
◼ |
non rispondono | - | 0,2% |
| Totale | 100% | 100% |
Hanno ritenuto il carico di studio degli insegnamenti adeguato alla durata del corso di studio
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
◼ |
decisamente sì | 41,3% | 36,0% |
◼ |
più sì che no | 50,0% | 48,0% |
◼ |
più no che sì | 8,7% | 13,1% |
◼ |
decisamente no | - | 2,8% |
◼ |
non rispondono | - | 0,2% |
| Totale | 100% | 100% |
Hanno ritenuto l'organizzazione degli esami (appelli, orari, informazioni, prenotazioni, ...) soddisfacente
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
◼ |
sempre o quasi sempre | 41,3% | 29,8% |
◼ |
per più della metà degli esami | 45,7% | 52,8% |
◼ |
per meno della metà degli esami | 13,0% | 14,2% |
◼ |
mai o quasi mai | - | 3,0% |
◼ |
non rispondono | - | 0,2% |
| Totale | 100% | 100% |
Sono soddisfatti dei rapporti con i docenti in generale
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
◼ |
decisamente sì | 19,6% | 21,0% |
◼ |
più sì che no | 73,9% | 69,4% |
◼ |
più no che sì | 6,5% | 8,8% |
◼ |
decisamente no | - | 0,5% |
◼ |
non rispondono | - | 0,3% |
| Totale | 100% | 100% |
Sono complessivamente soddisfatti del corso di laurea
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
◼ |
decisamente sì | 23,9% | 35,7% |
◼ |
più sì che no | 71,7% | 54,8% |
◼ |
più no che sì | 4,3% | 8,3% |
◼ |
decisamente no | - | 0,8% |
◼ |
non rispondono | - | 0,4% |
| Totale | 100% | 100% |
Valutazione delle aule
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
| Hanno utilizzato le aule: | 100,0% | 98,8% | |
Valutazione (per 100 fruitori): | |||
◼ |
sempre o quasi sempre adeguate | 17,4% | 25,3% |
◼ |
spesso adeguate | 63,0% | 55,2% |
◼ |
raramente adeguate | 17,4% | 17,6% |
◼ |
mai adeguate | 2,2% | 1,9% |
| Totale | 100% | 100% | |
Valutazione delle postazioni informatiche
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
| Hanno utilizzato le postazioni informatiche: | 84,8% | 60,1% | |
Valutazione (per 100 fruitori): | |||
◼ |
in numero adeguato | 71,8% | 60,5% |
◼ |
in numero inadeguato | 28,2% | 39,5% |
| Totale | 100% | 100% | |
Valutazione delle attrezzature per le altre attività didattiche (laboratori, attività pratiche, ...)
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
| Hanno utilizzato le attrezzature per le altre attività didattiche (laboratori, attività pratiche, ...): | 97,8% | 73,0% | |
Valutazione (per 100 fruitori): | |||
◼ |
sempre o quasi sempre adeguate | 48,9% | 26,6% |
◼ |
spesso adeguate | 44,4% | 52,9% |
◼ |
raramente adeguate | 6,7% | 18,2% |
◼ |
mai adeguate | - | 2,3% |
| Totale | 100% | 100% | |
Valutazione dei servizi di biblioteca (prestito/consultazione, orari di apertura, ...)
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
| Hanno utilizzato i servizi di biblioteca (prestito/consultazione, orari di apertura, ...): | 67,4% | 76,7% | |
Valutazione (per 100 fruitori): | |||
◼ |
decisamente positiva | 38,7% | 37,1% |
◼ |
abbastanza positiva | 58,1% | 56,6% |
◼ |
abbastanza negativa | 3,2% | 5,2% |
◼ |
decisamente negativa | - | 1,1% |
| Totale | 100% | 100% | |
Si iscriverebbero di nuovo all'università?
corso
Ateneo
| corso | Ateneo | ||
|---|---|---|---|
◼ |
sì, allo stesso corso dell'Ateneo | 76,1% | 68,0% |
◼ |
sì, ma ad un altro corso dell'Ateneo | 21,7% | 12,3% |
◼ |
sì, allo stesso corso, ma in un altro Ateneo | - | 10,2% |
◼ |
sì, ma ad un altro corso e in un altro Ateneo | 2,2% | 7,6% |
◼ |
non si iscriverebbero più all'università | - | 1,6% |
◼ |
non rispondono | - | 0,3% |
| Totale | 100% | 100% |
Condizione occupazionale
Anno di indagine: 2022
dati aggiornati ad aprile 2023
dati aggiornati ad aprile 2023
Ateneo:
Università degli Studi di MILANO - laurea di primo livello
Classe: scienze e tecnologie alimentari (L-26)
Corso: scienze e tecnologie della ristorazione (L-26)
Classe: scienze e tecnologie alimentari (L-26)
Corso: scienze e tecnologie della ristorazione (L-26)
| (valori assoluti) | Laureati | Intervistati | Collettivo esaminato(b) |
|
|---|---|---|---|---|
| Laureati del 2021 a 1 anno: | 51 | 37 | 27 | scheda di dettaglio |
(b) Per una migliore confrontabilità della documentazione, si riportano i dati relativi ai soli laureati che non lavoravano al momento della laurea.
Laureati attualmente iscritti a un corso di laurea di secondo livello(1)
| 1 anno | ||
|---|---|---|
◼ |
corso | 55,6% |
◼ |
Ateneo | 60,8% |
Tasso di occupazione
| 1 anno | ||
|---|---|---|
◼ |
corso | 33,3% |
◼ |
Ateneo | 37,9% |
Occupati che, nel lavoro, utilizzano in misura elevata le competenze acquisite con la laurea(2)
| 1 anno | ||
|---|---|---|
◼ |
corso | 44,4% |
◼ |
Ateneo | 54,4% |
Retribuzione mensile netta (medie, in euro)(2)
| 1 anno | ||
|---|---|---|
◼ |
corso | 809€ |
◼ |
Ateneo | 1.216€ |
Soddisfazione per il lavoro svolto (medie, scala 1-10)(2)
| 1 anno | ||
|---|---|---|
◼ |
corso | 7,4 |
◼ |
Ateneo | 7,8 |
(1) sono considerati anche i laureati iscritti a un corso a ciclo unico, nonché a un corso di secondo livello presso una delle Istituzioni di Alta Formazione Artistica e Musicale.
(2) A partire dall'indagine 2022 l'indicatore è calcolato su tutti coloro che dichiarano di svolgere un'attività, anche di formazione, purché retribuita. Per le indagini precedenti, invece, è calcolato sui soli laureati che dichiarano di svolgere un'attività lavorativa retribuita, purché non si tratti di un'attività di formazione post-laurea. È pertanto necessario prestare molta cautela nel confronto dei risultati ottenuti in anni di rilevazione differenti.
Elenco dei corsi aggregati
scienze e tecnologie della ristorazione (L-26)
classe di laurea: scienze e tecnologie alimentari (L-26)
ordinamento D.M. n. 509/1999 - codicione OFF.F 0150106202600003
sedi: MILANO - attivo dal 2008 al 2019
scheda SUA
scienze e tecnologie della ristorazione (20)
classe di laurea: scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali (20)
ordinamento D.M. n. 509/1999 - codicione OFF.F 0150104006300006
sedi: MILANO - attivo dal 2001 al 2007
scheda SUA